Beneficios:

401(k)
Bonificación basada en el rendimiento
Partidos de la empresa
Salario competitivo
Seguro dental
Descuentos para empleados
Uniformes gratuitos
Seguro médico
Oportunidad de ascenso
Tiempo libre remunerado
Seguro de visión

Buscamos un Director General de Restaurante experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo.

Como Director General de Restaurante, tu responsabilidad principal es con el cliente, asegurando que cada cliente tenga una experiencia maravillosa

Para tener éxito como gerente general de un restaurante, debes tener excelentes habilidades de comunicación y pasión por el servicio al cliente. Debes ser alguien que lidere con el ejemplo, tanto en cómo interactúas con tu equipo como en cómo apoyar a nuestros invitados.

También asumirás diversas responsabilidades y responsabilidades, como reclutar y contratar personal en restaurantes, formar, supervisar la calidad de los alimentos, crear y ejecutar estrategias de marketing para restaurantes, desarrollar menús, así como recibir y atender a los clientes y apoyar el servicio. A continuación se muestra una lista más exhaustiva de tus tareas previstas.

RESPONSABILIDADES LABORALES:

Gestionar y supervisar toda la operación del restaurante
Ofrecer un servicio excepcional al cliente
Garantizar la satisfacción de los huéspedes
Planifica nuevos menús y actualiza los menús existentes
Planificar y desarrollar la estrategia global de marketing para restaurantes
Gestiona la pila tecnológica del restaurante.
Responde de forma eficiente a las preguntas y quejas de los clientes
Organizar y supervisar los turnos
Gestionar y liderar el personal
Desarrollar personal por horas y asalariado
Contrata nuevos empleados
Despide a los empleados cuando sea necesario
Formación y evaluación del rendimiento del personal
Gestionar el coste de los alimentos, pronosticar los requisitos y mantener el inventario
Gestionar los suministros para restaurantes, incluyendo productos pequeños
Controla los costes y minimiza el desperdicio
Crea y fomenta un ambiente laboral positivo
Implementa estrategias innovadoras para mejorar la productividad, las ventas y la calidad de los alimentos.

REQUISITOS DEL PUESTO:

Idealmente, 5+ años de experiencia como Director General de Restaurante o un puesto similar
Idealmente, 5+ años de experiencia en gestión de atención al cliente
Amplio conocimiento sobre gastronomía y vino
Alfabetización informática
Familiaridad con el software de gestión de restaurantes
Experiencia en la organización de eventos
Fuertes habilidades de liderazgo, motivación y relaciones sociales
Buenas habilidades de gestión financiera
Pensamiento crítico y habilidades para resolver problemas
Jugador de equipo
Buenas habilidades para gestionar el tiempo
Grandes habilidades interpersonales y de comunicación
Diploma de escuela culinaria o grado en Administración de Empresas

¡Completa nuestra breve solicitud hoy mismo!

Compensación: $60,000.00 - $70,000.00 por año

Únete a nuestro equipo

El restaurante cercano que satisface cada antojo con la mejor cerveza, los mejores bocados y esa increíble fusión de comida New Mexican Soul es Nexus. Nuestro objetivo es la perfección y lo alcanzamos cada vez, ya sea que esté bebiendo las cervezas que elaboramos aquí en casa o disfrutando de media libra de pechuga ahumada en nuestro ahumadero. Reclamamos el título de mejor restaurante y cervecería en Albuquerque porque nos lo hemos ganado.

Realmente nos preocupamos por los miembros de nuestro equipo y creemos que el trabajo duro debería darle grandes recompensas. El hecho de que seamos una pequeña empresa local no significa que los miembros de nuestro equipo merezcan menos que las personas de empresas más grandes. Una de las características clave de nuestro paquete de beneficios es un seguro médico y dental para cada miembro del equipo, sí, cada miembro del equipo. Eso es sólo el comienzo.

(si ya tienes un currículum en Indeed)